Minutbiff
Minutbiff av nötrulle stekt med flingsalt och peppar.
Pommes Barbeque
bearnaisesås och hemmagjord sås på creme fraiche vitlök och Heinz Chilisås.
* Minutbiff av nötrulle
* Pommes Barbeque
* Bearnaisesås
* Cream Fraiche
* Vitlöksklyfta
* Heinz Chilisås
Stek köttet och krydda med salt och peppar, jag använde "Five peppers" & "Chili Explosion".
Låt Pommesen grillas rejält i ugnen så den blir riktigt knaprig.
Pressa en vitlöksklyfta i 2dl crem fraiche och tillsätt lite Heinz Chilisås.
Kommentarer
Trackback
